Här jobbar jag
Det här är Backagården som ligger ungefär mitt emellan Kåseberga och Löderups Strandbad vid sydöstra Skånes kust. Det är en ombyggd gård med presentbutik i gamla stallutrymmen och café med tillbyggt stort mysigt växthus som man kan sitta och fika i. Det är i caféet som jag jobbar. Jag bakar i princip alla bakverk som serveras i vår lockande kakbuffé.
Innanför den lilla dörren inne i hörnet till vänster finns mitt bakkök. Där skapas godsaker som kanel- och kardemummabullar, morotskaka, äppelkaka, rabarber och mynta-cupcakes, tryffelkaka, chokladsnittar och kolasnittar m.m...
Kom dit och fika i sommar för sjutton!!
Kommentarer
Trackback