Ulrika listar...bästa bakverk

1. Kanelbullar - sitter aldrig fel och är allra bäst hembakta (kan avslöja att jag är släktens bästa bullbakerska!)
2. Wienerbröd - finns många varianter och smak på fyllning, men jag föredrar nog de vanliga.
3. Äppelkaka med vaniljsås - ljuvligt särskilt på hösten, dvs äpplets storhetstid!
4. Mazariner - fina och goda när man inte vill ha så stor läckerhet
5. Chokladboll - sitter ofta helt rätt när man behöver något slags choklad



Kriterierna för att få vara med på listan var att det ska vara ett klassiskt kondisbakverk, och därför utesluts moderna godheter som tex cheesecake.


I kategorin mest överskattade bakverk vinner kladdkakan en självklar seger. Hjälp! Sa jag verkligen detta?! Kommer jag att få ilskna brev från halva sveriges kladdkakeälskande befolkning nu?? Motiveringen lyder: Oftast har den för kraftig chokladsmak och är alldeles för mäktig, så att efter att ha ätit en halv bit som varit god börjar man andra halvan känna sig illamående och det känns som om man har kaka ändå upp i halsen. Inte en bra egenskap hos en kaka tycker jag. Det kan tilläggas att vad gäller nästan all annan mat så tycks det inte finnas något stopp för hur mycket min mage kan få plats med, och det är ett under att jag inte rullar fram!


En väldigt bra måndag i all sin enkelhet

Och vad berodde det på då? Jo att:

- Jag tittat på väldigt mycket simning och undrat lite över varför jag slutade egentligen.
- Jag åt kokta rödbetor med fetaost & solroskärnor till lunch, mums! Sedan dess blir man lite orolig varje gång man går på toa och ser att kisset är rött, men inser snart att det är bara för att jag ätit rödbetor ju!
- Karin och jag spionerade på en tant och låg säkert en kvart dubbelvikta på marken kiknande av skratt.
- Jag har börjat på min trasmatta, har vävt 19 cm som jag är nöjd med, och har ganska klart för mig hur hela ska se ut. Om jag väver någon timme varje kväll så ska jag nog hinna färdigt innan uppåtresan!
- Jag har virkat ca 10 cm till på min kofta så att jag nu har en begynnande blåsa på långfingret, och därmed får nog virknålen vila någon dag om jag lyckas hålla mig ifrån den. Snart är det bara ärmarna kvar på koftan!! :)
- "Upp till kamp" började gå i repris på 1:an idag. Dramaserie i fyra delar från SVT som jag varmt rekommenderar. Ett plus är Sverrir Gudnason som lyckas vara snygg även som nergången knarkare. Går alltså måndagar 21.00 SVT1.



Sommarens första loppis

Loppis i Löderup! En av sommarens förväntade höjdpunkter eftersom vi gjorde så många fina fynd förra året. Armbågarna var vässade, Karins och mina ögon lyste av förväntan när vi tillsammans med en stor skara byinvånare + tillresta styrde stegen mot idrottsplatsen med fullbelamrade bord, och i mitt huvud upprepades som ett mantra: skrivbord, golvlampa, spegel, skrivbord, golvlampa, spegel... Jag räknade inte med att hitta alla tre, för då ska man ha en otrolig tur, men hoppet fanns där!




Det perfekta skrivbordet hittade jag inte, fann ett i teak i fin modell, men ytan var så väldigt sliten, så det var inte värt det. Någon fin golvlampa fanns inte heller, men en snygg och bra helfigurs-spegel i teak hittade jag, och fick den för 100kr i ett mindre budkrig med en annan tjej. Överkomligt. Efter det var pressen borta och jag rotade runt lite bland allt krims-krams på borden efter bra-och-ha saker. Blev en kruka, en liten praktisk trälåda (tillskott till de andra femti-elva) och några fina gamla böcker av bl a Selma Lagerlöf och Vilhelm Moberg. Vill läsa lite fler klassiker, och de ser dessutom väldigt snygga ut i bokhyllan. På hela dagen gjorde jag av med 130kr, och var tämligen nöjd.

          

Budget-tema continued

Om det sinar i kassan, men du känner att håret är i behov av en klippning, så har jag ett väldigt bra tips:
låt en syster med blick för det estetiska klippa dig! En bra tillfällig lösning iaf, tills man kan undvara några hundringar för ett proffs. Jag har utnyttjat min syster som frisör flera gånger, och ibland med bättre resultat än hos en riktig, eftersom hon i alla fall förstår vad jag menar, och jag har ofta en väldigt klar bild av hur det ska se ut!!



Kortare i nacken igen...skönt!


Architecture In Helsinki

Lyssnade på dom i bilen idag.... me like!



Budget-sommar som heter duga

Det finns ett jättebra sätt att skaffa nya kläder, även om man inte har några pengar... och jag pratar inte om shop-lifting. Man hittar gamla kläder som ens släktingar inte använder längre, och de tycker dessutom ofta att det är jättekul om plaggen får ett nytt liv. De får antagligen vara med om rätt mycket mer med mig än de fått innan också!


Kjol + blus som min moster sytt själv en gång i tiden, liiite tajt i midjan, men tappar man några kilon så!

  
Sommarklänning i väldigt skönt svalt material, även den sydd av min moster.


Mosters gamla vinterskor, och jag har varit i stort behov av sådana, så nu slipper man köpa!


Fint linne som var för litet för mormor, så jag fick det.


Morfars gamla träningsjacka...måste ha varit väldigt tajt på honom!


Gamla idrotts-shorts att ha om man tex vill ut och springa vintage-style.


Velour-overall från 70-talet som jag inte vet när jag ska ha egentligen, men den är kul, och gjuten på 70-talsfesten!!!

Några av de plagg jag använder eller tycker om allra mest är faktiskt ärvda, det känns väldigt kul att tänka att: den här klänningen hade mamma på sig för 25 år sedan! Det är bara synd att de inte har sparat ännu mer!
Några exempel: pappas levis-jeans, pappas levis-jeans avklippta till shorts, mammas förlovningsklänning, morfars morfars väst, mammas orientaliska kaftan, mosters läderstövlar och keds m.m.

Ups and downs at Roskilde

Man hade gått och väntat på den här veckan i evigheter och förväntningarna är uppe i skyarna. Se allt kul och snyggt folk igen, alla kreativa camp-utsmyckningar och friheten att få skita lite i allt man normalt bryr sig om. Det är en tillfällig fristad där inga normala regler gäller, och är det inte så att 'what happens at roskilde stays at roskilde'? Lite orolig magkänsla var det... ska jag behöva välja vilken kompis jag ska hänga med, eller kan alla hänga tillsammans? Åka tidigt, fixa grymt camp, och sen bara chilla med alla camp-polarna. Den perfekta starten byttes ut till ett litet anti-klimax när vi tågade in 8.15 söndag morgon och hela C och B-camp där vi tänkt bo var fullt, det var ju ingen chans att få in 8-10 tält iaf! Folk var uppgivna och solen gassade, men vi upptäckte att F-camp skulle öppna snart och killarna sprang som fan och fixade plats. Puh! Veckan var räddad, och snart var humöret på topp igen och första ölen öppnad.

Warm-up dagarna fördrevs med att dega när solen var som värst, dricka öl, se något band på pavilion, byta till vin på kvällen, och dansa, dansa, dansa!  Svetsa samman gänget lite (blev en grym blandning av folk tycker jag i camp moonlight shadow!!), hälsa på kompisar i andra camp och hitta nya "kompisar", titta på norska nazi-zombie-filmer, bada i den gråbottnade sjön, och turista lite i den svala och sköna domkyrkan där vi fick reda på att kungarna faktiskt ligger i kistorna på riktigt! Dolly gick ut hårt och verkade inte klara riktigt hela veckan för sista dagarna låg hon mest däckad i ett hörn. På något sett blir man aldrig riktigt bakfull heller...inte huvudvärk och illamående som jag skulle haft av en likadan fylla i vanliga fall. Ett dilemma är ju stolarna...dom ryker en efter en, och man undrar verkligen hur många som går åt totalt där!! Man blir mindre och mindre kräsen själv också...första dagarna vill man verkligen sitta i en stol, även om det är då som gräset faktiskt är fräscht, men till slut dimper man ner på vilken tom fläck som helst som man tror att ingen har kissat på i alla fall. Galnaste dagen blev nog måndagen, då Mirre och jag fick i oss 1,5 liter vin + öl och drog runt hela kvällen tillsammans och dansade med mera! Mirre, du är bäst! Tack för all mat jag fick, tusen gånger bättre än köttsoppa på burk! Konstigt nog var det ändå onsdagen som jag mådde riktigt risigt på förmiddagen... blev helt darrig i hela kroppen inne i filmtältet och fick skynda mig ut och stupa på marken. Någon slags brist var det ju, men det är svårt att veta vad... vätskebrist? saltbrist? vitaminer? allt är ju upp och ner!!

    
Så värt att cykla några min för tre varv i pariserhjulet!!!


Sen var det ju dags för banden... här är några av de bästa:

Favorit i repris: Pete Doherty
Sjätte gången gillt och man trodde att det fanatiska gått ur en, men det var ändå två år sen sist, och mitt 19-åriga jag bubblade upp till ytan igen när man trängdes längst fram vid scenen med tonåringarna. Han spelade många av de finaste låtarna och Sara och jag sjöng med för full hals hela tiden. Enda minus: han skulle kommit in för några låtar till. Saknade 'Breck road lover'.

Coolast: Yeah Yeah Yeah's
Det var inte lika bra som på malmöfestivalen 2006, men om man sett en riktigt grym konsert med ett band kan dom nog aldrig överträffa det, för minnet är bättre än verkligheten. Karen O var också snyggare i kortare hår och hade lite snyggare scenkläder för några år sedan, men ändå den coolaste sångerskan jag vet! Jag vill vara henne eller med henne! 

Bäst dans: Röyksopp
Även om vi var jäkligt trötta, och inte såg någonting av scenen, så röjde Sofia och jag på tillsammans med gott humör!!
 
Band som väckte längtan efter London:
1. The Chap - Ironiska texter, töntiga scenmoves och skitbra låtar. Ska lyssna in mig mer på dem!
2. Friendly Fires - Kul sångare som kunde röra på höfterna, bra ös i hela bandet på scen, dom fick en att vilja dansa!
3. Micachu & The Shapes - Weird band som spelade lite på flaskor och hade pojkig sångerska. Kändes som ett perfekt up-and-coming förband till en grym konsert i London.

Mysigaste: Fleet Foxes
En man på scen med gitarr, skägg och stort rufsigt hår och en underbar stämma. Man vill bara krama honom. Det blev lite tråkigt emellanåt dock, för att jag inte lyssnat jättemycket på dem och låtarna är ganska lika men man har några favoriter. Älskar att dom körde en Fleetwood Mac-låt!!! Deras best of har varit min bilskiva i några veckor och jag tycker dom är jättesköna!!

Mest sommarkänsla: Håkan Hellström
Man har sett honom ett antal gånger, men han är alltid så gullig, full av energi, och man fylls av nostalgi!

Största överraskningen: Lily Allen
Jag har aldrig varit något stort fan, men hon sjunger riktigt bra, och var så gullig, och hög så att ögonen var helt glansiga, man undrade lite om hon skulle fucka up det riktigt, men det klarade sig. Sen hade hon ju riktigt snygg frisyr också.... exakt som min i svart, men hennes var peruk...mitt is the real deal!

Bästa world: Hanggai
Kinesiskt band som var väldigt skumma med konstiga instrument och vääääldigt djupa basstämmor.

Liten besvikelse: Coldplay
Jag lyssnade riktigt mycket på de tre första skivorna och såg fram emot en mysig avslutning på festivalen, och stå och sjunga med, men de finaste låtarna dränktes i allt jävla folk runt omkring som stod och pratade istället, och bara blev intresserade när de nya stora hitsen kom!

Ledsen att jag missade:
Grace Jones - Hade velat se den gamla vältränade divan rocka rockring!


Bästa maten: Vegetariska humous-mackan! Grymt god!

Summa summarum...
En grymt bra festival, med fantastiskt väder hela tiden, och även om man klagade en del så är jag sjukt tacksam att det inte regnade en massa istället. Solbrännan har ju bättrats på en del! Hade dock varigt trevligt om man hittat nån att mysa lite med, man har ju ett så mycket större utbud än man brukar, men är ju jäkligt äcklig när man bara duschat i en spann i en vecka och är tacksam att man inte drog på sig mer sjugor så att säga! Något mer riktigt stort band som Depeche Mode tex kunde kommit, men så här i efterhand är jag ändå väldigt nöjd med banden.

Tack för en grym vecka allihop!! Vi ses nästa år! The trees that whisper in the evening...carried away by a moonlight shadow...

Hemma igen och på väg att landa

Det var väldigt skönt att komma hem igår, men samtidigt saknar man roskildelivet redan. Benen hade lite mer dans i sig, en hängdag + kväll till i campet hade varit mysigt och det är aldrig fel med fler band! Man får väl finna sig i att vänta på det ett år. Efter några timmars bilkörning igår (eftersom sofia var full fortfarande på morronen) kom jag hem vid 13-tiden och togs emot av syrran som hjälpte mig plocka ihop lite goda rester ur kylskåpet, bl a jordgubbstårta från mammas födelsedag!! Mums!!! Vi bestämde oss sedan för att ta tandemcykeln ner till stranden, och sommarens första dopp i havet. Det kändes lite som att man behövde skölja av den värsta smutsen innan man ställde sig i en dusch. Det var fantastiskt klart vatten, varmt, och roliga sandbanker där vågorna bröts så att man kan leka lite. Precis som i gamla goda tider. Efteråt blev det en tupplur i solen med friendly fires i öronen (för att hålla kvar lite festivalkänsla) och så lite medhavda bullar och kakor till fika. När jag kom hem till mormor fick jag sill och stekt nypotatis med nybakt underbart gott bröd till, och efter en riktig dusch och lite tv-tittande kröp man till kojs och sov väldigt gott en hel natt (har man ju inte varit bortskämd med precis!!)

Nu börjar tyvärr mer allvar med lite omtenta-plugg varje dag, för jag MÅSTE fan i mig klara dem!!! Detta till trots känner jag ändå att den här sommaren skulle kunna bli den bästa på länge, för det var väldigt länge sen jag inte styrdes av jobbtider. Ska försöka ordna sommarfest också, för det finns ju önskemål om möjlighet att vandra från hagestad till ystad en tidig morgon. Måste höra med päronen när dom åker bort, men kan meddela att vem som helst är välkommen att komma hit och börja vandra när dom vill, om längtan är olidlig :P.



Det var dans, dans, dans i mitt kök!!!

RSS 2.0